ডেইলি চিরন্তন:খোসা ছিলতে গেলে সবাইকে কাঁদায় পেঁয়াজ। কিন্তু তাই বলেতো কেউ পেঁয়াজ কাটা থেকে বিরত থাকবেন না, কারণ খাবারে স্বাদ বাড়াতে পেঁয়াজ একেবারে অপরিহার্য উপাদান।

তবে পেঁয়াজ শুধু খাবারে স্বাদ বাড়ায় না, এর কিছু ডাক্তারি গুণও রয়েছে।

আয়ুর্বেদ মেডিক্যাল অ্যাসোসিয়েশন অফ ইন্ডিয়া প্রকাশিত একটি গবেষণাপত্রে সম্প্রতি জানানো হয়েছে, পেঁয়াজ খাওয়ার উপকারিতা তো রয়েছেই, পাশাপাশি শরীরে কাঁচা পেঁয়াজ ঘষারও বিশেষ কিছু উপকারিতা রয়েছে। মাত্র এক মিনিট একটি পেঁয়াজ ঘষুন শরীরে। পাবেন অবিশ্বাস্য সব উপকার।

আসুন জেনে নেই কি সেই উপকার-
১. শরীরে কোথাও পুড়ে গেছে? একটি পেঁয়াজ দু’ভাগ করে কেটে নিয়ে একটি ভাগ ঘষে দিন ওই অংশে। জ্বালা নিমেষে উধাও হয়ে যাবে।

২. শরীরের কোথাও কাঁটা ফুটেছে? কাঁচা পেঁয়াজের একটি টুকরো কিছুক্ষণ ধরে রাখুন ওই জায়গায়। আর কোনো ব্যথা-বেদনা থাকবে না।

৩. কোনো কারণে নাক থেকে রক্ত ঝরছে? একটি পেঁয়াজ কেটে ধরে রাখুন নাকের নীচে। কিছুক্ষণের মধ্যেই বন্ধ হবে রক্ত পড়া।

৪. রাতে যাদের অনিদ্রার সমস্যা রয়েছে তারা শুতে যাওয়ার আগে একটি পেঁয়াজ কেটে গভীরভাবে পাঁচ থেকে দশ বার পেঁয়াজটির ঘ্রাণ গ্রহণ করুন। দেখবেন ঘুম চলে আসবে।

৫. মুখে যাদের কালো দাগ রয়েছে, তারা পানি দিয়ে মুখ দিয়ে ধোয়ার পরে একটি লাল রংয়ের পেঁয়াজ কেটে সেটি ঘষে নিন ওই দাগ ধরা জায়গায়। কয়েকদিনের মধ্যেই উপকার পাবেন।

৬. যারা ব্রণ বা ফুসকুড়ির সমস্যায় ভোগেন, তারা নিয়মিত কাঁচা পেয়াজ ঘষতে পারেন মুখে। ব্রণ যেমন কমবে, তেমনই মিলিয়ে যাবে ব্রণ বা ফুসকুড়ি হওয়ার ফলে মুখের কালো দাগ।