সুগন্ধি মশলা হিসেবে পরিচিত জায়ফল গুণাগুণ অনেক বেশি। খাবারের স্বাদ আর সুগন্ধ বৃদ্ধিতে আর মাংস নরম করতে এর কোন জুড়ি নেই। শুধু রান্নার কাজেই নয়, জায়ফলের রয়েছে অনন্য কিছু গুণ। সেরকমই একটি গুণ হলো ব্রণ দূর করতে এর ব্যবহার। জায়ফল ইংরেজিতে নাটমেগ নামে পরিচিত, যার বৈজ্ঞানিক নাম মাইরিসটিকা ফ্রাগরেন্স। জায়ফলের মধ্যে `মেইস` নামক একটি উপাদান আছে, যা ফাংগাস এবং ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধী। ব্রণের মূল কারণ হলো মুখের ত্বকে ...

শুধু স্বাস্থ্য সুরক্ষাই নয়, বরং শারীরিক সৌন্দর্য ধরে রাখার জন্যও ওজন কমানো জরুরি। কিন্তু প্রাত্যহিক কর্মব্যস্ততার কারণে অনেকেই আছেন যারা ওজন কমানোর জন্য প্রয়োজনীয় ব্যায়াম কিংবা ডায়েট করার সময়ই পান না। চিন্তার কিছু নেই। শুধু খাওয়া কমিয়ে কিংবা ব্যায়াম করেই যে সবসময় ওজন কমানো যায় এমনটি নয়। বরং আমাদের শরীরের বিশেষ কিছু পয়েন্টে নিয়মিত ম্যাসাজ করেও ওজন কমানো সম্ভব। এটি হজমশক্তি বাড়ানোর পাশাপাশি চর্বি জমা হওয়ার হা ...

কাজের ফাঁকে সামান্য সময় পেলেই যে কোনও বইয়ে বুঁদ হয়ে পড়েন? বই ছাড়া ভাবতেই পারেন না? বইয়ের মধ্যেই বিনোদন খুঁজে পান? এ জন্য যে যা-ই গালমন্দ করুক, সংসারে যত অশান্তিই হোক বই পড়ার এই অভ্যেস দুম করে ছেড়ে দেবেন না। ভাবছেন নিশ্চয়ই-- কেন? কারণ, গ্রন্থকীটেরাই বেশি বছর বাঁচেন। সম্প্রতি এক গবেষণায় দাবি করা হয়েছে, যাঁরা নিয়মিত বই পড়েন তাঁরা, যাঁরা একদম বইমুখো হন না, তাঁদের তুলনায় অনেক বেশি দিন বাঁচেন। অর্থাত্‍‌ নিয়ম ...

প্রতিরোধের সহজ সস্তা নিয়মগুলো না মানার কারণে একটি দাঁতকে চিকিত্সা করে বাঁচাতে কয়েক হাজার টাকা খরচ করি। দাঁতের যত্নে  বিশেষ কয়েকটি ভুল সংশোধন করে সময়মত সঠিকভাবে যত্ন নেয়ার গুরুত্ব তুলে ধরতে চাই। যেমন: ১. দাঁত ব্রাশ অনেকক্ষণ এবং অতি জোরে জোরে ব্রাশ করা: আপনি যদি অনেকক্ষণ  ধরে  ব্রাশটি  দাঁঁতের উপর ঘষতে থাকেন তবে এই দাঁঁতের উপর শক্ত আবরণ এনামেল ক্ষয় হয়ে যাবে। কয়েক দিনের মধ্যে তখন আপনার দাঁঁত অতিরিক্ত ঠান্ডা পা ...

ঘর সাজানোর কথা এলেই রুচিবোধ ও সৌন্দর্যকেই প্রাধান্য দেয়া হয়ে থাকে। সে অনুযায়ী দেয়ালে রংয়ের ব্যবহার করা হয়। মনের মতো রং ব্যবহার করে নিজেদের অন্দরমহল সাজান সবাই। কিন্তু মনোবিজ্ঞানী, বাস্তু ও রং বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, যে রং আমরা ঘরের জন্য ব্যবহার করি, সেটা আমাদের মনের ওপর গভীর প্রভাব ফেলে। আমাদের আচরণ ও আবেগকে অনেকটাই পরিচালনা করে রং। দেয়ালের রং আমাদের মনের ওপর কতটা প্রভাব ফেলে, সে সম্বন্ধে টাইমস অব ইন্ডিয়ায় কিছ ...

পৃথিবীতে প্রাকৃতিক ভারসাম্য বজায় রাখতে হলে কীটপতঙ্গের প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। কিন্তু তার মানে এই নয় যে, নিজের বাড়িতে পোকামাকড়ের উৎপাত মুখ বুঁজে সহ্য করতে হবে। বাড়িতে আরশোলা, মাকড়সা, টিকটিকি বা ইঁদুরের উৎপাতে বিরক্ত হন না এমন‌ গৃহস্থ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। তাছাড়া শুধু তো বিরক্তি নয়, পোকামাকড় বিভিন্ন রোগের জীবাণুও বহন করে আনে বাড়িতে। এদের হাত থেকে মুক্তি পেতে এবং এদের ঘরে ঢোকা বন্ধ করতে আপনি হয়তো ব্যবহার করেন বিভিন্ন ...

শীতকালের তুলনায় গরমে মেকআপ ঠিক রাখা একটু কঠিন হয়ে পড়ে। একদিকে গরম অন্যদিকে ঘাম দুটোতেই মেকআপ নষ্ট হয়ে যায়। তবে কিছু নিয়ম মেনে চললে মেকআপ নষ্ট হওয়াকে অনেকাংশে দূর করা সম্ভব। জেনে নিন টিপসগুলো * প্রথমে ফেসওয়াশ এবং ক্লিনজার দিয়ে ত্বক খুব ভালো করে ধুয়ে পরিষ্কার করে নেবেন। মুখ পরিষ্কার ও ধোয়া না হলে তেলতেল ভাব রয়ে যায়, এতে মেকআপ গলে যাওয়ার আশঙ্কা তৈরি হয়। * মেকআপ করার আগে মুখে এক টুকরো বরফ ঘষে নিতে পারেন। এতে কর ...

অনেকেই দীর্ঘ দিন ধরে হজমের সমস্যা, পেটের অসুখে ভোগেন। বদহজমের ভয়ে অনেকেই ডায়েট থেকে ভাজা খাবার, মিষ্টি অনেক কিছুই বাদ দেন। তবে জানেন কি খাওয়ার সময় বেশ কিছু অভ্যাসের কারণেই অনেক ক্ষেত্রে হজমের গণ্ডগোলের সমস্যা হয়? যদি অভ্যাসগুলো আপনার থাকে তাহলে অবশ্যই ত্যাগ করুন। ১. তাড়াহুড়ো করে খাবেন না। সময় নিয়ে ভাল করে চিবিয়ে খান। ২. খাওয়ার সময় স্বাদ, গন্ধ সব কিছু উপভোগ করুন। যেমন তেমন করে খাবেন না। ৩. যখন সত্যিই খিদে ...

আমরা বলি, এই আগস্ট মাস শোকের মাস। ১৫ই আগস্ট ১৯৭৫ সালে জাতির জনক বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানকে অতর্কিত এবং অকস্মাত্ সেনাবাহিনীর কয়েকজন দুর্বৃত্ত সদস্য তাকে হত্যা করে। সেই সঙ্গে আরো কয়েকজন রাজনীতিবিদ এবং বঙ্গবন্ধুর পরিবারের সব সদস্যকে, যাকে তারা সেদিন পেয়েছে, এমনকি আট বছরের শিশু বঙ্গবন্ধুর কনিষ্ঠ পুত্র রাসেলকে তারা নিষ্ঠুরভাবে হত্যা করেছে। এরা যে কত ঘৃণ্য কাপুরুষ তা ইতিহাসে সংযুক্ত হয়েছে। বঙ্গবন্ধুকে হত্যা কর ...

সম্প্রতি জঙ্গিদলগুলোতে শিক্ষিত তরুণদের যুক্ত হওয়া নিয়ে তোলপাড় চলছে সারাদেশে। আতঙ্কে আছেন অভিভাবকগন। নিজের সন্তানও এমন নয় তো? আপনার সন্তানও কোন নিরীহ মানুষের প্রাণ নিচ্ছে না তো? এসব ঘটনায় মা-বাবার সন্তানপালনের ধরন নিয়েও প্রশ্ন জেগেছে৷ বয়ঃসন্ধির মুহূর্তে সন্তানের কোন কোন বিষয়ের উপর খেয়াল রাখতে হবে, কোন ক্ষেত্রে জোর করলে হিতে বিপরীত হতে পারে। তাই খেয়াল রাখতে হবে কিছু মূল বিষয়৷ লক্ষণ দেখে সতর্ক হোন: সন্তানে ...